<div id="course_description">
<h2>Sprid din matglädje</h2>
<p class="p1"><span class="s1">Du behöver inte vinna Sveriges mästerkock för att ge ut en egen kokbok. Med hjälp av färdiga mallar för hur du går tillväga är vägen från kokboksdröm till färdig bok inte lång.</span></p>
<p class="p1"><span class="s1">I den här kursen bjuder Camilla på inspirerande tips och konkreta råd som hjälper dig att skriva och bildsätta din egen kokbok. En bok du stolt kan placera hemma i kokbokshyllan och ge bort som present till nära och kära!</span></p>
<p class="p1"><span class="s1">Genom att få samma recept serverat på tre olika sätt får du lära dig hur kokböcker kan delas in i tre olika kategorier. En ögonöppnande upptäckt som kommer förändra ditt sätt att se på kokböcker, och som förenklar för dig när du skapar din egen.</span></p>
</div>

<div id="course_extra" class="course_menu"><h2>Stödmaterial</h2>

Se exempel på de tre olika sätt att göra kokböcker på:
<a href="https://moderskeppet.se/wp-content/uploads/2017/10/instruktion.pdf" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Instruktion</a> (PDF)
<a href="https://moderskeppet.se/wp-content/uploads/2017/10/inspiration.pdf" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Inspiration</a> (PDF)
<a href="https://moderskeppet.se/wp-content/uploads/2017/10/nostalgi.pdf" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Nostalgi</a> (PDF)

<a href="https://moderskeppet.se/resurs/kom-igang-med-matfotografering/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Tips om matfotografering</a>

<a href="https://moderskeppet.se/resurs/rabatt-pa-produkter-fran-smartphoto/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Rabatt på fotobok från Smartphoto</a>
<h3>Lär dig mer</h3>
Kurs: <a href="https://play.moderskeppet.se/matfotografering">Matfotografering</a>

Kurs: <a href="https://play.moderskeppet.se/matfoto-i-befintligt-ljus">Matfoto i befintligt ljus</a>

</div>

<div id="course_larare"><h2>Om läraren</h2>
<p class="p1"><span class="s1"><img class="wp-image-17013 alignright" src="https://moderskeppet.se/wp-content/uploads/2015/10/camilla_bw_kvadrat.jpg" width="125" height="125" />Camilla Grönbladh är utbildad journalist. Hon är en passionerad matälskare som älskar att läsa, bläddra i, dofta på, inreda med, skapa och ge bort kokböcker. </span></p>
<p class="p1"><a href="https://moderskeppet.se/om-larare/camilla-gronbladh/">Läs mer om Camilla</a><a href="https://moderskeppet.se/om-larare/mikael-bjork/"><span class="s1">
</span></a></div></p>

<p><h2>Sprid din matglädje</h2></p><p><p class="p1"><span class="s1">Du behöver inte vinna Sveriges mästerkock för att ge ut en egen kokbok. Med hjälp av färdiga mallar för hur du går tillväga är vägen från kokboksdröm till färdig bok inte lång.</span></p></p><p><p class="p1"><span class="s1">I den här kursen bjuder Camilla på inspirerande tips och konkreta råd som hjälper dig att skriva och bildsätta din egen kokbok. En bok du stolt kan placera hemma i kokbokshyllan och ge bort som present till nära och kära!</span></p></p><p><p class="p1"><span class="s1">Genom att få samma recept serverat på tre olika sätt får du lära dig hur kokböcker kan delas in i tre olika kategorier. En ögonöppnande upptäckt som kommer förändra ditt sätt att se på kokböcker, och som förenklar för dig när du skapar din egen.</span></p></p>

Att skapa en egen kokbok är fantastiskt roligt. Och enklare än du tror. Du behöver inte vinna en mästerkockstävling för att ge ut en egen kokbok

Att skapa en egen kokbok är enklare än du tror. Du behöver inte vinna en mästerkockstävling för att ge ut en egen kokbok. 

Lär dig skapa din egen kokbok

När du skapar din egen kokbok ska du inte jämföra dig med proffsen som har en hel stab till hjälp. Den hembakade touchen kommer att vara charmen med din kokbok.

För att komma igång med din egen kokbok - jämför dig inte med proffsen, då är det risk att din kokbok aldrig blir av. Låt din kokbok spegla dig. 

Så skapas en professionell kokbok

Om professionella kokböcker

Kokböcker kan delas upp i tre kategorier. Instruktionskokboken som lär ut, inspirationskokboken som förför och nostalgiboken som väcker och bevarar minnen.

Kokböcker kan delas upp i tre kategorier - kokböcker som lär ut, kokböcker som förför och kokböcker som väcker nostalgi och samlar familjerecept. 

Tre olika typer av kokböcker

Olika typer av kokböcker

När du har bestämt dig för vad boken ska innehålla och handla om, och för vem du ska göra kokboken, då ska du bestämma vilken typ av kokbok det ska bli.

Därför ska du inte göra en stor tjock kokbok med familjens samlade recept. Gör istället mindre, mer nichade kokböcker. 

Bestäm vilken typ av kokbok du ska göra

Bestäm ditt kokbokprojekt

Så skapar du din egen kokbok i sju steg - idé, receptsamling, provlagning, skriv texter, korrläs, välj bilder, ladda upp och montera sen är du färdig för tryck. 

Arbetsflöde för din egen kokbok

Arbetsflöde

Till skillnad från recept som du lägger upp online kan du inte ändra i efterhand om du upptäcker att något blivit galet.

Därför är det viktigt att du är noggrann när du skriver recept. 

Om vikten av att skriva korrekta recept

Vikten av att skriva rätt

Eftersom matrecept många gånger handlar om rena instruktioner så saknar de verkshöjd. Därför är det fritt fram att använda andras recept i din egen kokbok. 

Därför kan du inte skydda dina egna recept, och därför är det fritt fram att låna och publicera recept från andra.

Hur fungerar copyright för recept?

Copyright för recept

I vilken ordning skriver jag ingredienserna? Grundregeln är att du skriver i den ordning som de tillsätts i rätten. Men det finns undantag. 

Få enkla skrivregler för i vilken ordning du ska skriva ingredienserna när du skriver ett recept.

Så skriver du en ingredienslista

Så skriver du recept del 1

Var så tydlig som möjligt redan i ingredienslistan. Skriv om grönsakerna ska vara fin eller grovhackade, om potatisen ska vara medelstor. 

Riktlinjer för hur du skriver en tydlig ingredienslista till ditt recept. 

Riktlinjer för när du skriver en ingredienslista

Så skriver du recept del 2

När du väljer bilder till din personliga kokbok behöver det inte bara vara bilder på mat. Lägg in bilder som förstärker känslan du vill förmedlam med boken. 

Så väljer du bilder som ger din egen kokbok det lilla extra. 

Bilder till din kokbok

Register är knepigt att skapa hos fotobokstillverkarna. Välj istället att göra en innehållsförteckning med kapitelnamn och underrubriker. 

Det är svårt att skapa ett receptregister till din fotobok. Gör istället så här. 

Skriv en innehållsförteckning istället för index

Innehållsförteckning

En kort sammanfattning av de råd som du hitttills fått när det gäller hur du skapar din egen kokbok. 

Sammanfattande råd till dig som vill skapa din egen kokbok. 

Sammanfattning - tänk på det här när du gör kokbok

Sammanfattning

Instruktionskokboken är en pålitlig kokbok som lär ut. Du har rollen som hemkunskapslärare för nybörjaren eller experten som vänder sig till matnörden.

Så gör du en instruktionskokbok - en trygg, pålitlig och kanske lite torr kokbok för den som verkligen vill lära sig laga mat. 

Introduktion till hur du gör en instruktionskokbok

Introduktion - Instruktionskokboken

När du skriver recept till en instruktionskokbok är det viktigt att du skriver tydligt, enkelt och korrekt.

Så skriver du tydligt, enkelt och korrekt i kokboken som är gjord för matexperter eller nybörjare i köket. 

Texter och recept till instruktionskokboken

Texter och recept

Steg-för-steg bilder kan vara jättebra när du skriver för någon som känner sig osäker eller om du ska beskriva ett komplicerat skeende.

Därför ska du välja steg-för-stegbilder till din kokbok. 

Bilder och omslag till instruktionskokboken

Bilder och omslag

Blurb och Photobox erbjuder färdiga kokboksmallar som är  enkla och smidiga att arbeta med. De passar instruktionskokbokens krav på tydlighet och struktur.

Använd färdiga kokboksmallar från Photobox eller Blurb när du skapar din egen kokbok. 

Välj passande fotobokstjänst till din kokbok

Passande fotobokstjänst

Inspirationskokboken är en bok fylld av läckra bilder och mumsiga recept - den förför läsaren och väcker matlust.

Så skapar du en egen kokbok som inspirerar, förför och väcker matlust. 

Skapa en förförisk kokbok

Introduktion till inspirationskokboken

När du skriver en kokbok som ska inspirera och förföra får du gärna vara personlig. Skriv till ett du och ta ut svängarna i dina beskrivningar. 

Så skriver du engagerande och inspirerande kokbokstexter. 

Kokbokstexter och recept som inspirerar

När du gör en kokbok som ska inspirera är det viktigt att du väljer bilder som väcker begär. Köp bilder, eller leta efter gratisbilder på nätet. 

Välj matbilder som gör din kokbok förförisk och njutbar. Köp bilder om du inte kan fotografera själv. 

Inspirerande bilder till din kokbok

Välj Blurb eller Fotoklok när du vill kunna styra över layouten på din kokbok. Med dem kan du välja eget typsnintt, och jobba fritt med layout av bilder och tipsrutor. 

Rätt fotobokstjänster för dig som vill styra layouten när du gör din egen kokbok. 

Välj rätt fotobokstjänst till din kokbok

Nostalgikokboken är en bok som bevarar och väcker matminnen. Gör en kokbok som kan stå i bokhyllan tillsammans med övriga familjealbum.

Skapa en egen kokbok med släktens och familjens egna recept. En familjekokbok som har självklar plats bland övriga familjealbum. 

Skapa en egen kokbok med familjens recept

Introduktion till nostalgikokboken

När du gör en familjekokbok - ge dina maträtter och bakverk personliga namn, kopplade till upphovskvinnan. Varva recept med personliga anekdoter. 

Så gör du din familjekok till en riktigt släktklenod där både recept och anekdoter samlas och bevaras för framtiden. 

Samla ankdoter och ge recepten personliga namn

Texter och recept som väcker minnen

Fyll din personliga nostalgikokbok med bilder på släkt och vänner och på det som betyder något för dig, det som väcker minnen. Det behöver inte bara vara mat. 

Gör din familjekokbok ännu mer personlig. Så väljer du bilder som väcker minnen. 

Så väljer du bilder till din familjekokbok

Välj levernatör utifrån var ditt fokus ligger. Välj Blurb om kokboken har mycket text, Fotoklok om du vill leka med layouten, eller Photobox om du vill ha en färdig mall. 

Välj rätt fotobokstjänst för din egen familjekokbok. 

Välj rätt fotobokstjänst för din familjekokbok

Nu har du lärt dig hur du skapar innehåll till din egen kokbok. Nu är det dags för dig att skapa. Ta tillvara fotobokstjänsternas möjligheter och ha kul när du skapar. 

Tips till dig som vill göra en egen kokbok. 

Avslutande tips till dig som vill göra egen kokbok

Avslutande tips till dig som gör egen kokbok

Du behöver inte vinna Sveriges mästerkock för att ge ut en egen kokbok. Med hjälp av färdiga mallar är vägen från kokboksdröm till färdig bok inte lång.

Onlinekurs – Skapa din egen kokbok

<img class="wp-image-17013 alignright" src="https://moderskeppet.se/wp-content/uploads/2015/10/camilla_bw_kvadrat.jpg" width="125" height="125" /><p>Camilla Grönbladh är utbildad journalist. Hon är en passionerad matälskare som älskar att läsa, bläddra i, dofta på, inreda med, skapa och ge bort kokböcker. </span></p><p class="p1"><a href="https://moderskeppet.se/om-larare/camilla-gronbladh/">Läs mer om Camilla</a><a href="https://moderskeppet.se/om-larare/mikael-bjork/"><span class="s1"></span></a></p>